Ci prendiamo cura di un piccolo apiario da cui traiamo un miele delizioso. Gli alveari permettono di conoscere l’affascinante vita delle api. Il nostro apicoltore Anders è sempre lieto di fare una presentazione – protetti dalla casacca da apicoltore.
Anche nell’apicoltura ci impegniamo per i principi ecologici, che considerano l’ape non solo come un animale utile per l’uomo, ma soprattutto come un anello importantissimo della catena del nostro ecosistema. Le api sono fondamentali per il nostro pianeta, perché garantiscono l’impollinazione di gran parte delle piante e quindi la ricchezza della catena alimentare.
L’apiario é condotto in modo stanziale applicando tecniche il più rispettose possibili della vita naturale delle api, che si inseriscono nella realtà produttiva della nostra azienda, aiutando, tra l’altro, nell’impollinazione di orti e frutteti.